De ce nu slăbim; Luxonomistul
De ce nu slăbim?
Din ce în ce mai mult, conștientizarea propriilor obiceiuri este folosită pentru a corecta ceea ce nu ne convine și trebuie să ne oprim: tutun, alcool, relații „toxice” ... Această tendință atinge și diete de slăbit cu ceea ce este cunoscut sub numele de „Mâncare fără minte”.
Cu acest val de căldură, mai mult de unul a fost prins de taur cu operația de bikini și nu va fi din lipsa dorinței de a pierde în greutate. Potrivit unui studiu realizat anul trecut de Societatea Spaniolă pentru Studiul Obezității împreună cu XLS Medical, deși 76% din cei aproape 3.000 de respondenți au declarat că nu sunt mulțumiți de greutatea lor și dorința de a slăbi cu o medie de 10 kg, ceea ce este adevărat este că până la 81% dintre spanioli eșuează în încercarea de a slăbi, abandonând dieta după câteva zile.
Noile dovezi științifice merg în direcția unei obezități generalizate la populație: OMS a avertizat acum câteva zile despre o epidemie în Europa înainte de anul 2.030 și că va afecta întregul continent, în special Irlanda. Deși într-o măsură mai mică, și în Spania: În țara noastră, se așteaptă ca procentul de obezi să crească de la 19% la 36% în mai puțin de 15 ani.
Toate aceste date îngrijorează o mare parte a populației, judecând după hoardele de pacienți care în acest moment merg la ajutor la endocrinolog sau nutriționist. Suntem în greutate și ne îngrășăm? De ce nu slăbim? O parte a problemei este culturală și vine din căutarea de rezultate rapide și fără efort.
În ceea ce privește pierderea în greutate, un exemplu clar se găsește în dietele cu proteine, cum ar fi Dunkan: pierzi rapid în greutate, dar efectul de revenire este „bestial”. Și consecințele nu se opresc aici: așa cum se observă în Centrul medical de slăbire și nutriție Medicadiet, persoanele care vin la consultația dvs. după ce au efectuat acest tip de dietă au un indice mediu de grăsime corporală mai mare decât restul pacienților.