De ce; mâncarea ne repetă ce; face și ce; nu face

MADRID, 23 ianuarie (EUROPA PRESS) -
Conceptul de „repetare a alimentelor” poate fi dublu: pe de o parte, că avem mirosul sau gustul alimentelor pe care le-am mâncat sau că are loc regurgitarea alimentelor.
Așa explică dr. Gerardo Clemente, hepatolog la Spitalul Nuestra Señora del Rosario din Madrid, într-un interviu acordat Infosalus, care clarifică faptul că motivul sau cauza pentru care repetăm mâncarea este același: „Stomacul acționează ca un recipient pentru alimentele pe care le luăm și se închide la joncțiunea cu esofagul, printr-o supapă care este „cardia”, numită și „sfincter esofagian distal” ”.
Atunci când închiderea nu este adecvată, expertul continuă, datorită existenței incompetenței cardiale, sau a unei hernii hiatale sau a altor circumstanțe, există o creștere a presiunii gastrice, care depășește rezistența cardiacă și cu acest lucru rezultă expulzarea gazelor cu gustul sau mirosul alimentelor sau insuficiență.
În general, așa cum avertizează dr. Gerardo Clemente, cel care repetă masa nu ar trebui să fie asociat cu cel care ne-a făcut să ne simțim prost. „Mai degrabă cu cantități excesive de alimente sau cu administrarea de produse care facilitează necoordonarea motilității gastrice, cum ar fi grăsimile”, explică specialistul.
Mai exact, hepatologul de la Spitalul Nuestra Señora del Rosario din Madrid, menționează că alimentele care cauzează cel mai adesea această simptomatologie sunt grase sau foarte condimentate.
În plus, și având în vedere că, așa cum am spus mai înainte, poate fi asociat cu incapacitatea cardiacei de a se strânge, cel care repetă mâncarea poate fi legat și de prezența refluxului gastroesofagian, potrivit medicului.