De ce este bine să mănânci cireșe Cereza de Lleida

Cireșul nu este orice fruct, ci este considerat un superfruit. Ce înseamnă? Superfructele sunt acele alimente care, datorită proprietăților lor antioxidante și întineritoare, întăresc apărarea și te mențin tineri în interior și în exterior. Și nu numai asta, ci și îmbunătățesc tranzitul intestinal, previn temutele boli degenerative și ajută la menținerea nivelului de colesterol și zahăr stabilizat în sânge. Prin urmare, cireșele sunt un fruct de elită. Prin urmare, e bine sa mananci cirese, foarte bine.

Primavara vara. Moment de cireș

Când primăvara se consolidează, cu zile mai lungi și deja oarecum fierbinți, este timpul să recoltăm cireșul, pe care îl putem găsi pe toate piețele până până în vară.

Tipic geografiei cu climă caldă și temperată, se crede că s-a născut pe țărmurile Mării Negre, aflându-se printre Asia și sudul Europei, fiind răspândit pe scară largă de către țările bazinului mediteranean. De fapt, cei mai mari producători din lume se găsesc în jurul acestei zone, pe lângă Statele Unite și Germania, și există țări în care adoră înflorirea spectaculoasă, precum Japonia, unde văd cireșii ca una dintre manifestările frumusețea în cea mai pură formă.

Dacă aspectul său la vedere ne invită deja să spunem „Mănâncă-mă”, atunci când îl gustăm și ne cufundăm în gustul său dulce și intens, cu un punct de aciditate (în special în soiul Picota, care este mai întunecat la vedere), generează un plăcere și o senzație puțin comparabilă cu cea a altor fructe dulci.

---