De ce avocado te ajută să slăbești chiar dacă au multă grăsime
Acest fruct care i-a captivat pe spanioli, atât pentru aroma sa, cât și pentru beneficiile sale pentru sănătate, este condimentat cu o idee falsă: că te îngrașă.
Știri conexe
Popularitatea avocado-ului, originar din America, a crescut ca spuma în ultimii ani în Spania, dar s-a mai văzut piperat cu o credință falsă Asta nu îi face dreptate: că este un fruct foarte gras și, prin urmare, te îngrașă. Ei bine, putem face o minge de hârtie cu această idee și o putem arunca în coș, deoarece este un aliment care, pe lângă faptul că este foarte interesant pentru sănătate, protejează împotriva supraponderalității și a obezității.
Avocado, de fapt, spre deosebire de majoritatea fructelor, este bogat în grăsimi. În majoritatea cazurilor grasime nesaturata (în mod specific, mai mulți acizi grași mononesaturați), considerați buni și sănătoși pentru organism. Dacă vă îngrășați sau nu, așa cum se întâmplă și cu alte alimente grase și sănătoase, cum ar fi nucile sau măslinele, dacă sunt consumate în contextul unei dieta sanatoasa iar în cantitate adecvată, pe lângă faptul că sunt sănătoși, ajută la menținerea unei greutăți adecvate.
În acest moment, s-ar putea să existe încă întrebarea: cum este posibil grăsime și care nu se îngrașă să aibă loc în aceeași declarație, ei bine, este perfect fezabil. Dar să mergem pe părți:
În primul rând, după cum a explicat pentru EL ESPAÑOL Andrea Calderón, nutriționist și secretar științific al Societății Spaniole de Dietetică și Științe Alimentare (SEDCA), „acest fruct, în ciuda faptului că oferă un număr mai mare de calorii, are grăsimi sănătoase pentru inimă, care exercită un efect pozitiv efecte asupra sănătății noastre și de care nu ar trebui să ne temem ”. Astfel, aceste grăsimi, întotdeauna în contextul unei diete sănătoase, ajută la controlează nivelul colesterolului LDL, cunoscut sub numele de colesterol rău, printre alte beneficii.