Dacă suferiți de deficit de vitamina D (vitamina soarelui) acestea sunt alimentele în care puteți
vitamina D Este cunoscută sub numele de vitamina soarelui, deoarece una dintre principalele modalități pe care organismul trebuie să o obțină este prin expunerea la soare. Cu această premisă, am putea crede că în Spania avem o mulțime de micronutrienți esențiali, dar datele avertizează că nu primim tot ceea ce ar trebui. Deficitul de vitamina D poate duce la probleme grave de sănătate, deci este important să nu neglijați aportul său prin alimente.
Deși datorită efectelor sale este mai asemănător cu un prohormon, ne confruntăm cu una dintre vitaminele liposolubile, adică nu se dizolvă în apă, ci în grăsimi. Rolul dvs. este esențial în menținerea sănătății osoase, deoarece facilitează absorbția calciului; prin urmare, este un nutrient esențial pentru a evita bolile osoase, cum ar fi osteoporoza. Dar îndeplinește și alte funcții importante și are multe beneficii pentru sănătate.
Vitamina D pentru oase și multe altele
Indiferent de cantitatea de calciu pe care o luăm, fără vitamina D corpul nostru nu va putea să-l absoarbă în mod corespunzător și riscăm să suferim un deficit care ar putea avea consecințe grave pe termen scurt și lung, în principal asupra sănătății oaselor și a dinților.
De asemenea, este asociat cu un risc mai mic de cancer, contribuie la dezvoltarea și menținerea mușchilor prin activarea sintezei proteinelor, intervine în creșterea celulelor și în coagularea sângelui. Nu numai că facilitează asimilarea calciului, ci ajută și la absorbția fosforului din alimente pe măsură ce trece prin intestin și poate afecta și odihna nopții.