Cuscusul îngrășează sau slăbește Mundo Buena Forma

Consumul de cuscus (cunoscut și sub numele de cuscus sau cuscus) vă oferă substanțe nutritive esențiale care ajută la menținerea sănătății generale. Acest aliment întreg este originar din Africa și se găsește în mod obișnuit în bucătăria din Orientul Mijlociu.

buena

Cuscusul este un aluat de vârtej, o formă de grâu. Poate fi consumat ca o parte, salată sau desert și îl puteți folosi în loc de orez sau quinoa. Dar este faptul că, în anumite circumstanțe, consumul de cuscus te îngrașă sau întotdeauna subțire?

Cuprins:

Informatii nutritionale:

Cantitate per 100gr:

  • Calorii: 112.
  • Grăsime totală: 0,2 g.
  • Total carbohidrați: 23 g.
  • Alimentare cu fibre: 1,4 g.
  • Proteină: 3,8 g.

Sursă bună de proteine:

Consumul de cuscus vă oferă o sursă bună de proteine ​​vegetale slabe. O porție de 1 cană de cuscus gătit vă oferă 6 grame de proteine, care este egală cu 12% din necesarul zilnic de nutrienți. Corpul dumneavoastră depinde de proteinele dietetice pentru a ajuta la susținerea sănătății pielii, a mușchilor, a organelor și a altor țesuturi. Alegerea surselor de proteine ​​slabe vă ajută să vă asigurați că vă satisfaceți nevoile zilnice de proteine ​​fără a consuma exces de grăsimi. O porție de cuscus are mai puțin de 0,5 grame de grăsime, ceea ce îl face foarte slab.

Fibrele:

Fiecare porție de cuscus oferă 2 grame de fibre dietetice. Deși fibrele sunt un carbohidrat nedigerabil, ele joacă un rol vital în menținerea sănătății dumneavoastră. Fibrele pot ajuta la gestionarea greutății, deoarece absorb apa și balonează în tractul digestiv, făcându-vă să vă simțiți plin. De asemenea, ajută la menținerea alimentelor în mișcare în corpul dumneavoastră, prevenind constipația. Nivelul de colesterol poate beneficia de fibre, deoarece acestea se leagă de colesterolul din tractul digestiv și îl elimină din corp.

O porție de cuscus de o cană vă oferă 2 grame de fibre dietetice, în timp ce aceeași porție de orez brun conține 4 grame de fibre. Acest lucru se datorează faptului că cuscusul este fabricat din boabe rafinate, iar orezul brun este un bob întreg. Boabele întregi conțin mai multe fibre deoarece conțin în continuare toate părțile boabelor, în timp ce boabele rafinate conțin endosperm și nu tărâțele sau germenii boabelor.