Cursuri de artă a gătitului viu Arta de a trăi Nicaragua
Cultivați bunăstarea fizică și mentală
Bucătărie naturistă ayurvedică
Am descoperit mâncarea de zi cu zi ca o adevărată sursă de energie
Gătitul este iubitor
Oferim diferite formate pentru a afla despre gătitul natural și sănătos.
Atelierele și cursurile de gătit sunt destinate persoanelor interesate să-și îmbunătățească calitatea vieții, optimizându-și energia vitală prin alimente.
Cursurile sunt teoretico-practice și participative. Acestea includ degustări la fiecare întâlnire.
Fiecare întâlnire începe cu o meditație ghidată, căutând ca mintea să se relaxeze și să se extindă și simțurile să se ascuțească.
Nu este necesar să aveți experiență anterioară în domeniul gastronomic sau în alte cursuri de Arta de a trăi.
Clasa de gatit
Format: 2 zile, 4 ore pe zi
În timpul acestor întâlniri, abordăm bucătăria naturală datorită confluenței cunoștințelor ayurvedice, macrobiotice și naturiste/raw foodist dintr-o perspectivă ludică și creativă. Propunerea este de a descoperi o sursă de energie și bunăstare fizică, mentală și spirituală prin semințe, cereale, leguminoase, ierburi, condimente, alge etc.
Ateliere tematice
Format de 3 ore pe atelier
Ayurveda în bucătăria ta:
În cadrul cursului vom vedea conceptele de bază ale Ayurveda, caracteristicile biotipurilor și un test pentru a-ți descoperi propriile. Cum să-l echilibrezi prin alimente, rutine, asanas (posturi), pranayamas (tehnici de respirație atentă) și un model de rutină zilnică sănătoasă. De asemenea, vom învăța sfaturi practice și rețete, astfel încât să puteți lua ceea ce ați învățat în viața de zi cu zi.