Fructoza este o otravă pentru copii
Un studiu al Spitalului de Copii Bambino Gesù avertizează despre consumul de zahăr.
De la Spitalul de Pediatrie Bambino Gesù la Roma, cercetătorii au dat semnalul de alarmă cu privire la consumul de fructoză Pentru copii: Zaharul are același efect ca și alcoolul pentru adulți, crescând riscul de a dezvolta boli hepatice grave. Prea mult zahăr este „otravă” pentru ficatul copiilor și fructoză se adaugă în prezent la alimente și băuturi.
„Prea mult zahăr poate provoca boli”
Dar prea mult zahăr poate declanșa boli cauzate de aceleași mecanisme care rezultă din acumularea de alcool în organism. „Fiecare gram care depășește cerința zilnică”, care este aproximativ 25 de grame, "creste riscul de a dezvolta o data boli hepatice periculoase si jumătate", Cercetătorii au arătat pentru prima dată daunele pe care le-ar face zahărul hepatocite, celulele ficatului, în special la persoanele mai tinere sau la copii.
"Studiul 2012-2016 „Dezvăluiesc”
Studiul, care a durat 4 ani (2012-2016) și a fost efectuată în 271 copii Da copii cu ficat gras, a fost publicat în revista științifică internațională Jurnalul de Hepatologie. Subliniat că 1 deceniu 2 copii evaluat a avut niveluri excesive de acid uric, metabolit sfârșitul ciclului fructoză. Consumul ridicat de zahăr a fost studiat mult timp, deoarece este asociat cu numeroase boli pediatrice, cum ar fi obezitatea copiilor, diabetul de tip II și alte boli conexe.