Curs avansat de obezitate
Curs de nutriție
Nutriție aplicată sportului
MASTER ÎN NUTRIȚIE, OBEZITATE ȘI TEHNICI CULINARE
Curs superior de nutriție și erbodietetică (susținut de UCAM)
În acest curs vom studia bazele fundamentale pentru o abordare clinică cuprinzătoare a pacientului obez, pornind de la factorii determinanți psihosociali și trecând prin bazele endocrine în reglarea poftei de mâncare, factorii de mediu, bazele genetice, abordarea nutrițională și neuroendocrină și neurofiziologică. influențe, cu o atenție specială la caracteristicile neurofiziologice ale sistemelor de recompensă.

Pe de altă parte, vom discuta despre realitatea clinică și despre problemele persoanelor cu supraponderalitate și obezitate colectate în consultările noastre. Cazuri reale, povești reale și probleme reale.
În cele din urmă, vom studia fiziologia activității fizice în contextul obezității. Veți învăța cum să efectuați un program de activitate fizică pentru pacienții obezi, precum și o periodizare corectă a programelor aerobe, anaerobe și funcționale pentru a obține cea mai mare progresie. În plus, vom studia abordarea din perspectiva nutriției sportive, discutând suplimentele care pot face diferența și cele care nu au o valoare mare cost/beneficiu.