Curry și pierderea în greutate - Rețetă azi Rețetă azi
Ajută la scăderea colesterolului
Variațiile în rețetele de curry sunt nesfârșite, de la curry de vită din Malaezia la curry de tikka de pește la curry de cartofi și conopidă. Cu toate acestea, o rețetă tipică de curry include ulei, lapte de cocos, legume, condimente și un anumit tip de proteine: fasole, linte, pui, carne de vită sau pește. Unele rețete de curry necesită adăugarea de nuci, iaurt, pastă de tamarind, zahăr, miere și alte ingrediente care afectează câte calorii va conține felul tău de curry.
Deoarece echilibrul caloriilor pe care le cheltuiți față de cele pe care le consumați în mod regulat face diferența între dacă veți pierde, crește sau menține greutatea, este important să știți câte calorii sunt în curry pe care îl consumați. De exemplu, o porție de pui tikka masala a lui Jamie Oliver conține 415 calorii, în timp ce o porție de curry galben pukka conține 622 calorii.
Reguli pentru slăbit
Pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci mai puține calorii decât arzi prin activități zilnice și exerciții fizice. Dacă consumul de curry vă ajută să pierdeți în greutate depinde de obiectivele și factorii individuali de aport caloric, inclusiv înălțimea, vârsta și nivelul de activitate. O femeie moderat activă care încearcă să slăbească ar putea urma un plan de masă de 1.500 de calorii, care include trei mese pătrate de aproximativ 450 de calorii fiecare și o gustare de 150 de calorii în fiecare zi. În acest exemplu, o porție de curry care oferă 415 calorii se va potrivi perfect planului dvs.; cu toate acestea, porția de 622 de calorii de curry vă va pune probabil peste obiectivul zilnic de calorii, cu excepția cazului în care reduceți caloriile din celelalte mese pe parcursul zilei