Cum și de ce să reducem consumul de băuturi răcoritoare - Mai bine cu sănătatea
Sodele sunt delicioase și potolesc setea, dar sunt o adevărată bombă de zahăr pe care organismul nostru nu reușește să le tolereze decât supărând echilibrele sale naturale. De aceea plăcerea momentană de a bea sifon provoacă o serie de probleme de sănătate pe termen lung.
Chiar și cei care fac publicitate ca Băuturile ușoare, cu conținut scăzut de calorii, sunt la fel de rele. Deși au îndulcitori alternativi față de zahărul tradițional, dovezile arată că acestea provoacă și obezitate și, în plus, cresc dorința de a mânca.
American Heart Association recomandă un aport de mai puțin de 25 de grame de zahăr pe zi pentru adulți și mai puțin pentru copii. O cutie mică de sodiu de 12 uncii conține 39 de grame de zahăr, plus alte zaharuri adăugate.
Cunoașterea problemelor pe care le cauzează băuturile răcoritoare poate fi o motivație bună pentru a găsi alte băuturi care îți potolesc cu adevărat setea și sunt benefice pentru sănătate.
Consumul de băuturi răcoritoare și efectele sale asupra sănătății
Acestea acumulează grăsimi în ficat
Fructoza din zahăr și siropul de porumb din băuturile răcoritoare pot fi procesate numai de ficat. Dar studiile arată că excesul de fructoză se transformă în grăsimi depozitate. O parte din acea grăsime este transformată în trigliceride în sânge, în timp ce restul rămâne în ficat.
Provoacă obezitate
Pe lângă grăsimea din ficat, fructoza se transformă și în grăsime de pe burtă. Aceasta, așa cum se arată, este una dintre principalele cauze de diabet și boli de inimă.
Creșteți nivelul de insulină
Insulina transportă glucoza din sânge în celule, dar bauturile racoritoare determina celulele sa devina insensibile la glucoza datorita rezistentei la insulina. Când se întâmplă acest lucru, pancreasul începe să producă excesul acestui hormon.
Acest fenomen este cunoscut sub numele de sindrom metabolic, cauzând hipertensiune, exces de grăsimi sau trigliceride și colesterol în sânge, printre multe alte probleme.
Pot provoca diabet
Un studiu realizat pe 170 de persoane și condus de Centrul de Cercetare Preventivă de la Universitatea Stanford, California, a dezvăluit că consumul de sodă o dată pe zi, în fiecare zi, crește riscul de diabet de tip 2.