Cum se înlocuiește carnea într-o dietă vegetariană; Acasă

Eliminarea cărnii din vasele dvs. nu ar trebui să fie o problemă. Există alimente care îl înlocuiesc și care, pe lângă faptul că sunt hrănitoare, dau o notă foarte bogată meselor tale. Iată câteva opțiuni pentru a face tranziția.

înlocuiește

Legume

Lintea, nautul si fasolea, printre alte leguminoase, asigura un aport de proteine ​​si pot inlocui carnea in feluri de mancare precum sudoare, tocanite, tocanite, gatite. Cu acestea puteți face și paste din legume precum hummus sau crochete.

Cereale

Cele mai frecvente sunt orezul, ovăzul, grâul, secara, orzul, quinoa, porumbul și meiul. Cerealele au multe substanțe nutritive precum carbohidrați, proteine, săruri minerale, vitamine și grăsimi. Modul lor de gătit variază, puteți face risottos, paelle, paste, printre alte feluri de mâncare, fără a utiliza carne. Este recomandat să cumpărați cereale integrale, deoarece acestea sunt cele care conservă mai mulți nutrienți.

Legume

Aceste alimente adaugă varietate meniului, deoarece au multe moduri de a găti. Cumpărați cât puteți și adăugați-le pentru a le face și mai atractive de mâncat.