Cum se folosește ghimbirul în salate - 7 pași
Dacă îți plac aromele exotice și orientale, încorporează ghimbir la rețetele dvs. de gătit și veți modifica gusturile tradiționale pentru gusturi diferite și delicioase. Puteți adăuga ghimbir în feluri de mâncare elaborate, cum ar fi carne sau tocană, dar este, de asemenea, un ingredient ideal pentru a-l adăuga la salate. Există diferite modalități de a face acest lucru, așa că în acest articol OneHowTo vă vom spune cum se folosește ghimbirul în salate și bucură-te de această aromă exotică în cele mai simple rețete ale tale.

Primul lucru care trebuie avut în vedere este că aroma naturala a ghimbirului este foarte puternica și poate modifica foarte mult esența naturală a rețetei dvs., prin urmare, este important să controlați cantitățile și să lăsați ingredientul să se odihnească dacă îl vom folosi ca sos sau sos. Una dintre cele mai simple modalități de a folosi ghimbirul în salate este de a face un infuzie cu rădăcină de ghimbir, se strecoară și se lasă să treacă câteva ore; Apoi amestecă această apă de ghimbir cu puțin ulei de măsline și folosește-o pentru a-ți garnisi vasul. Veți vedea cum aroma sa este diferită, dar delicioasă.
Poti folosiți ghimbir proaspăt în salate fără a fi nevoie să-l gătești sau să-l treci prin apă. Pentru aceasta va trebui doar zgârie rădăcina acestei plante și se toarnă pe farfuria ta proaspătă; Veți observa că conferă rețetei dvs. o notă exotică și foarte gustoasă. De asemenea, vă puteți controla singura suma pe care doriți să o adăugați, ținând cont de ceea ce v-am spus la punctul anterior: aroma sa este foarte puternică.
Acum vă vom arăta unul reteta de ghimbir care va servi pentru îmbracă-ți salata cu o atingere orientală și exotică. Acești pași pe care vi-i vom oferi acum sunt potriviți pentru toți oamenii cărora le place gustul bucătăriei asiatice. Va trebui sa:
- 1 cană de ulei de măsline
- ¼ cană sos de soia
- Suc de 1 lamaie
- 3 căței de usturoi
- 3 linguri de ghimbir proaspăt tocat
- 1 lingură muștar
- 2 lingurite de miere
- Piper negru
Trebuie doar să amesteci sosul de soia, sucul de lămâie, usturoiul, muștarul, ghimbirul, piperul și pielea într-un bol; Se amestecă totul împreună și apoi se adaugă uleiul amestecând, astfel încât toate ingredientele să fie integrate. Depozitați-l într-un loc răcoros și puteți folosi acest dressing pentru salate oricând doriți.