Cum se face un sandviș de legume - Câte calorii
Sandvișul sau sandvișul este o masă care se face de obicei zilnic, mulți cred că provine din gastronomia engleză. În funcție de ingredientele din sandwich, poate trece de la a fi o gustare la un prânz.
Practic, constă în a lua două felii de pâine feliată sau orice tip de pâine și a pune alte alimente în interior. Cea mai obișnuită este să adăugați mezeluri și brânză, dar există cazuri, precum celebrul sandviș din dulceață nord-americană și unt de arahide, în care nu se adaugă proteine la sandvișuri. Un alt exemplu este ceea ce vom învăța aici, cum se face un sandviș de legume.
Sezonul estival este perfect pentru învățare cum se face un sandviș de legume și toate variantele posibile ale acestuia. În principal pentru că este foarte proaspăt și ușor, în plus, ajută la menținerea siluetei.
Nici nu putem ignora faptul că comunitatea vegetariană este din ce în ce mai mare și că sunt implementate din ce în ce mai multe practici în aproape toată lumea, în care scopul este de a mânca cea mai mică cantitate posibilă de carne săptămânal pentru a garanta sustenabilitatea mediului nostru.
Pentru a face un sandviș de legume
Timpul de preparare implementat este de aproximativ 10 minute, iar timpul de gătit, de 5 minute. Sandvișul nu trebuie să stea în picioare. Amintiți-vă că puteți face și variații în funcție de necesitățile calorice.
- Două pâine sandwich cu cereale integrale
- Brânză de capră
- Brânză manchego
- Brânză Provolone
- Ceapă caramelizată
- Salată verde
- Roșii
- Sparanghel
- pesto
Metoda de preparare:
Luați ambele felii de pâine și întindeți pesto-ul pe o parte. În cealaltă, puteți adăuga unt. Puneți feliile de pâine pe o plită la foc mediu, cu partea întinsă în jos.
Între timp, trebuie să gătești sparanghelul. O puteți face pe aceeași plită, doar adăugați puțin unt pentru a le fierbe, sare și piper după gust. Cu 3 sau 4 sparanghel este suficient.
În timpul necesar gătirii sparanghelului, trebuie să aveți grijă de cel mai complicat lucru, să aranjați brânzeturile. Brânza de capră ar trebui să treacă între o felie de brânză provolone și o felie de brânză manchego. Duceți-le la grătar.
Odată ce brânza este topită și sparanghelul este gata, așezați totul în interiorul sandvișului. Adăugați și salata verde, roșia și ceapa caramelizată. Și voila, acum știi cum se face un sandviș de legume. Vă puteți delecta adăugând niște cartofi prăjiți sau coapte.