Filet de frunze și ciuperci Dukan (Cruise Attack); Rețete Dukan Maria Martinez
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Astăzi vă propun câteva Filet de porc și frigarui de ciuperci, potrivit pentru dieta Dukan din faza de croazieră sau chiar din atac!
- ¿Carne de porc în faza de atac? Da, ai citit bine. Aceasta face parte din actualizările care au fost făcute la începutul anului 2014 la lista alimentelor permise pentru dieta Dukan din prima fază
- Ciuperci în fază de atac? Da daca vrei. Ciupercile au aproape zero hidrați asimilabili: 99,5% din carbohidrații lor sunt fibre, iar restul de 0,5% sunt hidrați care sunt absorbiți foarte lent. De aceea - după părerea mea - pot fi luate în zilele cu Proteine Pure chiar și în faza de Atac (o voi explica mai bine puțin mai jos)
Carne de porc și carne de porc: Aptos Dukan
După cum v-am spus în post despre șunca Serrano, anumite carne de porc erau deja permise în dietă: șunca gătită/șunca York cu conținut scăzut de grăsimi și fără zahăr este adecvată din Ataque și șunca Serrano era autorizată ca fiind tolerată să ia din faza Cruise. De la începutul acestui an Loin de porc, filet de porc, rinichi și chiar slănină degresată au fost, de asemenea, autorizați pentru prima fază a dietei (lucru pe care până acum nu l-am văzut în Spania) de luat cu moderare.
De ce muschiul și muschiul? pentru că sunt părțile cu mai multe proteine și mai puține grăsimi ale porcului: sunt considerate carne albă, la fel ca puiul, curcanul sau iepurele.
Ciuperci și ciuperci: foarte satisfăcătoare
Ciupercile și ciuperci sunt printre cele mai satisfăcătoare legume pe care le putem găsi, ne oferă apă, proteine vegetale și multe fibre: atât de mult încât 99,5% din carbohidrații lor sunt fibre. Aceasta înseamnă că o porție de 200 de grame de ciuperci sau ciuperci are doar 1 gram de hidrați asimilabili. (cele pe care corpul nostru le poate transforma în energie). Este o cantitate minimă de carbohidrați, credeți că într-un singur iaurt natural degresat există între 5 și 6 hidrați asimilabili.
Filet de frunze și ciuperci Dukan: o porție (trei frigarui)
Pentru zilele cu proteine pure
ACTUALIZARE NOI 2015: După părerea mea, șampanii și ciupercile sunt alimente perfecte potrivit pentru zilele cu proteine pure, chiar și din prima fază a dietei. Mai puțin de 1 gram de carbohidrați asimilabili pe porție? O singură bomboană fără zahăr are deja mai mult de atât! Dacă zilele de proteine pure îți sunt foarte dificil de urmat, ia în considerare încorporarea ciupercilor și a altor legume care au și ele aproape, aproape ZERO carbohidrați. Vrei să afli mai multe? Aruncați o privire la acest articol Legume potrivite în zilele cu proteine pure.