Cum se face pâine acasă rețetă simplă în opt pași

face

  • Pâine în dietă
  • Mituri false despre pâine
  • Tipuri de pâine
  • Pâine integrală sau albă?: Diferențe
  • Beneficiile pâinii integrale de grâu
  • Cum se face pâine acasă
  • Rețete cu pâine

Actualizat: 12 noiembrie 2020

Încă nu știi cum să faci pâine? Acum, că știi mai bine acest aliment, trebuie doar să cumperi făină de putere, drojdie brutar proaspăt sau uscat, apă și sare, pentru a pune mâna pe aluat. rețetă pentru a face pâine acasă, Deși oarecum laborios, este mai simplu decât ai putea crede și nu știi minunea că îți lipsește dacă nu o încerci. În plus, este extrem de util în aceste momente de limitare a călătoriilor din cauza epidemiei de coronavirus.

Rețetă ușoară pentru a face pâine de casă

Să începem: cerneți făina (500 de grame) și adăugați sarea (10 grame) într-un recipient mare și dați-i câteva rotații, astfel încât să se unească. Amestecați drojdia uscată a brutarului (3,3 g) într-un castron cu 320 mililitri de apă caldă. Faceți o gaură în centrul făinii și încorporați apa cu drojdia. Se amestecă bine cu mâinile până când aluatul se desprinde de pe marginile bolului.