Cum se face o pizza sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii
Pizza este unul dintre cele mai cunoscute alimente, dar cu cea mai proastă reputație. De obicei, îl asociem cu grăsimi și calorii. Deși în realitate, principalele sale ingrediente sunt 4 clasice ale dietei mediteraneene: făină, roșii, brânză și ingredientele pe care le alegeți.
Pizza Istock sănătoasă
- Stare de nervozitate
Problema se află în versiunile precocite ale acestuia, deoarece de cele mai multe ori conțin o cantitate mare de grăsimi saturate și conservanți, ceva care nu este sănătos pentru dieta ta.
Deși poate nu pare, există pizza sănătoase. Bineînțeles, uitați de pizza comercială și pre-gătită, indiferent dacă sunt congelate sau proaspete. Cel mai bine este să faci pizza singur. Este foarte simplu și mult mai sănătos. Trucul este să-l faci cu produse naturale, ușoare și din cereale integrale. Luați idei din propunerile pe care vi le facem.
Masa
Pentru a face o aluat sanatos Veți avea nevoie doar de 400 de grame de făină, 8 grame de drojdie proaspătă de brutar, 230 de mililitri de apă și 10 grame. de sare. Dacă doriți ca aluatul dvs. să fie mai sănătos, puteți înlocui o parte din făină albă (un sfert din cantitate, aproximativ) cu făină de grâu integral. Pe lângă faptul că dați mai multă aromă aluatului, veți adăuga o fibră suplimentară. Este un aluat foarte ușor de manevrat, deci trebuie doar să amestecați ingredientele până când obțineți un aluat elastic care să nu se lipească în mâini și să îl lăsați într-un loc cald timp de o oră pentru a fermenta. Apoi trebuie doar să-l întindeți și să-l umpleți cu ingredientele preferate.