Cum se face ketchup de casă El Diario Vasco

Ketchupul este unul dintre cele mai răspândite sosuri din lume și, cu toate acestea, îl pregătim rar acasă. Cu toate acestea, rețeta sa este foarte simplă

Te-ai întrebat vreodată cum să faci ketchup de casă? Este un sos de renume mondial, care este de obicei luat ca o parte hamburgeri, cârnați sau cartofi prăjiți. Roșia este ingredientul său principal, dar condimentele fac diferența cu tradiționalul sos de rosii prajit.

casă

Prepararea ketchup-ului de casă este simplă și durează aproximativ 90 de minute pentru a se pregăti

Unul dintre Avantajele preparării sosului de ketchup de casă este că sunt evitate multe calorii prezent în versiunea sa industrială, pe lângă alți coloranți și conservanți care nu sunt prea benefici pentru corpul nostru.

Ingrediente pentru prepararea ketchupului de roșii

rețeta de ketchup de casă include printre ingredientele sale:

    Roșii coapte Ceapă Ardei verde Usturoi Zahăr brun Oțet de vin alb (se poate folosi și măr) Sare fină Condimente: Boia dulce praf de muștar scorțișoară măcinată piper măcinat cuișoare măcinate