Cum se face ficatul prăjit - ușor

Dacă vă place să mâncați carne de organe, atunci nu există nicio îndoială ficatul, În oricare dintre formele sale, o veți iubi. Acest aliment oferă un aport ridicat de fier, fiind ideal pentru cei care au nevoie să primească o cantitate mai mare din acest mineral, dar și pentru toți cei care doresc să guste un alt mod de a mânca carne. Vrei să-l pregătești într-un mod diferit? În articolul nostru cum se face ficatul prăjit îți oferim o rețetă delicioasă pe care sigur o vei iubi.

prăjit

  • 1 kilogram de ficat de vițel (pentru 4 persoane)
  • 8 catei de usturoi
  • Ulei de masline
  • Sare si piper
  • 2 linguri de oțet
  • 1 ceapă medie și 1 ardei verde (opțional, dar recomandat)
  • Ardei iute (opțional)

Această rețetă din Ficatul prăjit Este plin de aromă, iar dacă adăugați și ceapa și ardeiul la preparat, veți obține un fel de mâncare delicioasă, care va plăcea tuturor.

Pentru început, spălați foarte bine ficatul și lăsați-l să se scurgă bine, apoi tăiați-l în cuburi pentru a facilita gătitul.