Cum se face cel mai natural îndulcitor de curmale dulce
Ce încântare această nouă descoperire și ce mod mai sănătos de a da dulceață dulciurilor mele, Dulce de Dtiles este marea mea aliată.
Îl puteți folosi ca îndulcitor în zilnic, în iaurt, la micul dejun, chiar și pentru deserturi și dulciuri coapte, deoarece dulceața sa este naturală și super sănătoasă.
Ce se întâmplă cu tine ca mine că nu poți suporta draga și ți se pare nedigerabil ... .use Dulce de Dtiles
Nu doriți să adăugați zahăr procesat sau rafinat ... folosiți Dulce de Dtiles
Nu vă fie teamă că are gust de curmale, este o aromă care se combină perfect cu restul și nu camuflează restul ingredientelor.
Pentru mine este o descoperire grozavă și îmi place atingerea de a o face pe care am învățat-o de la prietena mea Laura de la Ofood, pe care ți-o voi spune mai jos.
Cum să faci date dulci într-un mod simplu
Dulce de Dtiles se face pur și simplu prin hidratarea curmalelor în apă și prelucrarea cu o parte din acea apă de la înmuiere până la conferirea consistenței pe care o preferați, mai mult sau mai puțin densă, în funcție de gustul dumneavoastră.
Particularitatea este că o voi face ca Laura, voi hidrata curmalele într-o infuzie delicioasă, o voi alege pe cea care vă place cel mai mult, rooibos, ceai roșu, niște ceai cu scorțișoară și vanilie și o voi face mai mult sau mai puțin cu această proporție:
200 gr curmale fără sâmburi
375 ml infuzie
Pasul 1: Hidratare
Pregătește-ți infuzia preferată și cu ea încă fierbinte, înmoaie curmalele fără sâmburi timp de 10 minute.
Scurgeți curmalele, dar nu aruncați apa, pentru că o vom folosi pentru a face Dulce de Dtiles.
În cazul meu, nu am folosit toată infuzia, pentru că îmi place mai densă, dar acest lucru va depinde de gustul dumneavoastră.
Pentru a ajuta procesorul să se toace foarte bine, adăugați puțină apă la început și adăugați mai mult după gust.