Cum se descifrează etichetele alimentelor Dra
Descifrarea unei etichete alimentare Este mai ușor decât crezi.
etichete alimentare Acestea ne oferă o mulțime de informații utile: denumirea sau denumirea de vânzare a produsului, ingrediente, informații nutriționale, metoda de depozitare, cantitatea netă, data cea mai bună înainte de data expirării, alergeni, numele și adresa producătorului/ambalatorului sau importatorului, țării de origine sau proveniență, lot de producție, tărie alcoolică (dacă există) ...
Printre atâtea informații este ușor să vă pierdeți, așa că astăzi vom da câteva chei pentru a învăța să citiți etichetele alimentelor
Cum să citiți etichetele alimentelor
Data cea mai bună înainte de data expirării
Pare la fel, dar nu este. Data de consum preferată indică faptul că de la acea dată calitatea alimentelor va scădea fără a prezenta riscuri pentru sănătate, în timp ce data de expirare este atunci când alimentele nu vor mai fi sigure.
Ingrediente
Acestea vor fi comandate de la cel mai mare la cel mai mic în funcție de cantitatea fiecăruia dintre ele prezentă în produsul final. În această secțiune se vor adăuga aditivii care pot merge după cod (E-330) sau după nume (acid citric). Lista ingredientelor este obligatorie, cu excepția alimentelor care constau dintr-un singur ingredient.
Informatii nutritionale
Aceasta este eticheta care apare de obicei pe o parte a containerelor într-un pătrat mic
Valoare energetică
Sunt caloriile alimentelor.
Un produs care furnizează mai mult de 200 Kcal la 100g este un produs destul de caloric. Dimpotrivă, un produs ale cărui calorii nu depășesc 100 Kcal la 100g vor fi considerate densitate calorică scăzută. Adică se „îngrășează” puțin.
Unsoare