Cum se convertesc grame de grăsimi, proteine și carbohidrați în calorii
Macronutrienții - grăsimi, proteine și carbohidrați - oferă corpului tău energie, sau calorii și substanțe necesare pentru funcționarea normală, creșterea și repararea țesuturilor și organelor corpului. Știind cum să transformați grăsimile, proteinele și carbohidrații în calorii vă poate ajuta să înțelegeți ce mâncați, ajutându-vă să obțineți nutrienții de care aveți nevoie și să evitați excesele.
Uită-te la eticheta Fapte nutriționale de pe alimentele pe care te gândești să le consumi. Uită-te la dimensiunea de servire pe care intenționezi să o consumi în comparație cu dimensiunea de servire recomandată și vezi dacă diferă. De exemplu, dacă o porție de mâncare este de 1/2 cană, dar vă gândiți să mâncați o cană, ar trebui să dublați numărul de grame din fiecare macronutrienți.
Calculați numărul de calorii din grăsimi înmulțind numărul de grame de grăsime din alimente cu 9, deoarece 1 g de grăsime are 9 calorii. De exemplu, dacă mâncarea conține 10 g de grăsime în cantitatea pe care urmează să o consumați, înmulțiți 10 g cu 9, ceea ce înseamnă 90 de calorii din grăsimi.
Transformați gramele de proteine în calorii înmulțind cu 4 grame de proteine din cantitatea de alimente pe care vă gândiți să le consumați, deoarece fiecare gram de proteine conține 4 calorii. De exemplu, dacă mâncarea are 20 g de proteine, înmulțiți 20 cu 4 și astfel ajungeți la 80 de calorii de proteine.