Cum se conservă alimentele Nutriția

Lider mondial în spaniolă

Marți 21.06.2011. Actualizat 10: 51h.

• Spania
  • Madrid
  • Barcelona
  • Baleare
  • C. Valenciana
    • Alicante
    • Castellуn
  • Castilia și Leon
  • țara Bascilor
  • Andaluzia
    • Sevilla
    • Malaga
• Lume
• Europa
• Op-Bloguri
• sport
  • Coperta
  • Fotbal
  • Motor
  • Baschet
  • Tenis
  • Ciclism
  • Mai mult sport
  • America
  • Liga100Mil
• Economie
• loc de locuit
• Cultură
• Tauri
• Ştiinţă
• Sănătate
  • Coperta
  • Cancer
  • SIDA și hepatită
  • Neuroștiințe
  • Femeie
  • Bioscience
  • Inima și diabetul
  • Tehnologie
  • Nutriție
  • Codul de sănătate
  • Piele sanatoasa
• Tehnologie
• Mass-media
• televizor
• Multimedia
• Solidaritate
• • stare de nervozitate
  • Facebook

• Locul său de locuit
• loc de munca
• Mașini

• Motor
• Tendințe
• Nautic
• Excursii
• Iodone
• Metropolă
• oameni!
• Biblioteca de ziare

• Coperta
• Mexic
• Argentina
• Brazilia
• Statele Unite ale Americii
• Cuba
• Columbia
• sport
• Economie
• oameni!
• Bloguri

RECOMANDĂRI | Pentru a evita riscurile

Cum se conservă mâncarea

Trebuie luate măsuri de precauție pentru a menține produsele proaspete. | Reuters

• O depozitare bună prelungește durata de valabilitate a alimentelor și evită riscurile
• Se recomandă să nu depozitați împreună produse precum roșii și cartofi
• Pentru a mânca carne tocată în siguranță, trebuie să luați măsuri de precauție

Cristina G. Lucio | Madrid

Sosește de la cumpărături, încărcat cu mai multe pungi de produse și se pregătește să pună totul la locul său. Cum o faci? Îi salvezi mai întâi pe cei înghețați? Rezervați primul raft în frigider pentru carne? їUnde puneți legumele?

Depozitarea corectă a alimentelor este esențială pentru prelungirea duratei sale de viață și evitarea infecțiilor de origine alimentară, își amintesc experții. Gestionarea mai bună a cămarii înseamnă mâncați mai sigur și risipiți mai puține alimente, subliniază. Dar, dacă sunteți unul dintre cei care organizează dulapurile la întâmplare, nu disperați: astfel încât sănătatea și buzunarul dvs. să nu sufere în bucătărie, trebuie doar să urmați o serie de îndrumări.

Primul lucru este să cumpărați cu înțelepciune, spune Alfonso Carrascosa, om de știință la Institutul de cercetare în știința alimentelor CIAL-CSIC și expert în microbiologie alimentară. "Nu trebuie să cumpărați prea multe produse și este esențial să vă uitați la data de expirare sau la data de consum preferată. Astfel evitați problemele și multe lucruri ajunge în coșul de gunoi nedeschis", punctează.

Odată ajuns acasă, este important să încercați să mențineți lanțul rece al produselor congelate și să puneți imediat alimente proaspete în frigider pentru a preveni multiplicarea microorganismelor care îi populează suprafața.

---