Cum să vă dați seama dacă un ou este proaspăt - trucuri ușoare!
Ouăle sunt unul dintre cele mai consumate alimente din dieta noastră, totuși și, în ciuda faptului că sunt un ingredient esențial în gătitul nostru, de multe ori nu știm cum să identificăm dacă un ou este rău sau proaspăt. Este esențial să știi cum să răspunzi la această întrebare, deoarece consumul de ouă putrede poate duce la boli precum salmonella.

Vă întrebați cum să spuneți dacă un ou este bun sau rău? În următorul articol oneHOWTO vă oferim câteva linii directoare care vă vor răspunde la întrebare cum se poate spune dacă un ou este proaspăt. Luați notă și verificați-vă ouăle înainte de a găti pentru a nu vă pune sănătatea în pericol. Sa mergem acolo!
Cum se poate spune dacă un ou este putrezit rapid
Deși uneori este mai ușor de văzut decât altele, există de obicei caracteristici care pot clarifica rapid dacă un ou este rău sau nu. Cum să știi dacă un ou este rău ușor? Vă rugăm să rețineți următoarele semne de bază:
- Ou rupt și/sau murdar: Dacă oul este rupt și cochilia lui pare murdară, este foarte probabil să fie un ou rău. Desigur, există întotdeauna excepții, cu toate acestea, este de obicei o indicație că oul conține numeroase bacterii, așa că vă recomandăm să aruncați o privire bună la culoarea și aspectul oului înainte de a-l cumpăra.
- Data expirata: Un alt lucru pe care ar trebui să îl țineți cont înainte de a vă cumpăra ouăle este data de expirare oferită de pachetul dvs. Deși aceasta nu este o indicație care garantează 100% starea bună a ouălor, este indicat să țineți cont de data de expirare pentru a vă face o idee despre cât timp este acceptabil consumul său.
- Origineîndoielnic: Este important să te uiți de unde provin ouăle pe care le cumperi înainte de consum, deoarece acesta poate fi un factor determinant. Puteți observa codul care apare pe coaja ouălor sau pe ambalaj și puteți verifica dacă ouăle provin din producție ecologică și liberă sau, dimpotrivă, originea alimentelor este îndoielnică.
Cum să vă dați seama dacă un ou este proaspăt - răspundeți
Odată ce semnalele anterioare au fost verificate, de la un HOWTO vă arătăm câteva trucuri infailibile care vă va ajuta să răspundeți la întrebarea cum să știți dacă un ou este bun sau rău.
Se agită oul
Înainte de a deschide coaja este recomandabil să aduceți oul la ureche și să-l scuturați. În acest fel, dacă zgomote ciudate precum cel al gălbenușul ciocnindu-se cu cochilia, înseamnă că oul este putred și ar trebui să-l arunci. Dacă oul ar fi proaspăt, albul ar fi dens și ar acoperi întreaga coajă, astfel încât să nu auzi niciun zgomot.