Cum să scădeți colesterolul ridicat, acestea sunt noile recomandări

Cele mai recente publicații optează pentru restricționarea consumului de carbohidrați împotriva colesterolului în locul grăsimilor saturate.

Persoanele cu colesterol ridicat ar trebui evita carbohidrații Da nu grăsimi saturate, verificat de o echipă internațională de experți în boli de inimă și nutriție, inclusiv cinci cardiologi într-un studiu publicat în revista BMJ Evidence-Based Medicine.

colesterolul

Știri conexe

Pentru o lungă perioadă de timp, diferite organizații, inclusiv American Heart Association, au sugerat că persoanele cu hipercolesterolemie familială evită să mănânce alimente de origine animală, cum ar fi carne, ouă Da brânză,la fel ca el ulei de cocos.

După examinarea liniilor directoare dietetice pentru acești pacienți, cercetătorii au spus că nu au găsit nicio justificare pentru profesioniștii din domeniul sănătății să recomande o dietă săracă în grăsimi saturate.

„În ultimii 80 de ani, persoanelor cu hipercolesterolemie familială li s-a spus să-și scadă colesterolul la o dietă săracă în grăsimi saturate. Studiul nostru a arătat că o dietă mai „sănătoasă pentru inimă” este săracă în zahăr, dar nu în grăsimi saturate", au afirmat experții.

Prin urmare, cercetătorii notează că urmarea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este mai eficientă pentru persoanele cu risc mai mare de boli de inimă, cum ar fi persoanele cu supraponderal, hipertensiv și diabetic.

Descoperirile lor sunt în concordanță cu un alt articol publicat recent în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie, care a furnizat dovezi că alimentele care cresc glicemia, precum pâinea, cartofii și dulciurile ar trebui reduse la minimum, în loc de uleiuri tropicale și alimente de origine animală.