Cum să organizezi un grătar cu conținut scăzut de calorii, pentru a nu te îngrasa
Postat de Blog Enmerjosa
Când ne imaginăm un grătar de vară, este dificil să ne gândim la un grătar care nu are alimente bogate în calorii, precum chorizo, cârnați de sânge sau slănină. Ideea este că grătarele nu trebuie să fie în contradicție cu alimentația sănătoasă. Și faptul că un grătar este sănătos nu înseamnă că trebuie brusc să devenim vegetarieni. Există numeroase carne slabă care sunt foarte sănătoși și care ne vor permite să organizăm un grătar cu conținut scăzut de calorii pentru a nu ne îngrășa.
În plus, nu trebuie să impregnăm carnea cu sosuri pline cu uleiuri, dar putem paria pe Sosuri de casă făcute cu produse naturale. Și, desigur, evita acele gustări bogate în nutrienți Tot ce fac este să ne ofere o doză suplimentară de calorii de care nu avem nevoie. Astăzi în Bogat, Vă oferim câteva sfaturi pentru a vă bucura de un grătar mai sănătos, astfel încât să nu trebuie să vă simțiți vinovați și să vă puteți bucura de una dintre cele mai mari plăceri gastronomice ale verii. Cu aceste trucuri, poți fi sigur că nu vei câștiga un gram.
Gustări sănătoase
În loc să puneți chipsuri, dulciuri și alte alimente bogate în calorii, puteți face o salată delicioasă, puteți pune boluri cu nuci crude sau câteva murături, cum ar fi castraveții murati.
Cumpără carne slabă
Curcanul și puiul sunt două opțiuni bune de carne slabă pentru un grătar. Fie că sunt coapse sau sân. De exemplu, putem face frigarui prin introducerea de pui și legume pentru a crea un amestec de arome și culori care este foarte apetisant. Dar putem folosi și acest tip de carne pentru a face cârnați și hamburgeri de casă mult mai sănătoși. Un mic sos de iaurt sau castravete va fi complementul perfect pentru a le oferi un plus de aromă.
O notă verde pe grătarul tău
Când sunt gătite la grătar, legumele au o putere nutritivă ridicată. Unele dintre cele mai bune opțiuni cu dovlecei, vinete, ardei gras, sparanghel verde și roșii. Puteți tăia toate bucățile pentru a le face sotate, tăiați-le în felii sau puneți-le pe frigarui, așa cum am spus mai înainte. Legumele sunt o sursă importantă de vitamina A și carotenoizi, esențiale pentru îmbunătățirea stării pielii și a mucoaselor noastre. Dar, în plus, sunt bogate în fibre, astfel încât ne ajută să ne reglăm flora intestinală.