Cum să faci ridichi în vinaigretă pas cu pas - Post

Aflați cum să vă gătiți ridichile în vinaigretă pentru a vă bucura de murături sănătoase, fără conservanți sau substanțe chimice adăugate, citiți mai departe pentru a afla cum să le preparați pas cu pas:

faci

De ce aveți nevoie pentru a face vinaigreta de ridichi

Toate ingredientele sunt ușor de găsit, ieftine și le-am eliminat pe cele mai dăunătoare (cum ar fi zahărul) pentru o rețetă 100% sănătoasă:

INGREDIENTE

1 Kg ridichi medii

200 ml oțet (mai bine dacă este vin alb)

2 frunze mari de dafin

Buget: între 5 și 7 euro

Timp de preparare: 30 min. la 1 oră.

Diners: diverse porții.

Pe lângă ingrediente, veți avea nevoie de un cuțit, o cratiță și un borcan închis ermetic pentru a conserva murătura:

Cum se fac ridichi în vinaigretă pas cu pas

Pasul 1: Curățați ridichile, coajați și tăiați tulpinile, lăsând doar partea comestibilă.

Pasul 2: Tăiați ridichi în felii, unii oameni le taie în jumătate, făcând felii subțiri să fie mai ușor de utilizat în alte feluri de mâncare.

Pasul 3: Pune ridichile tăiate în borcanul etanș.

Pasul 4: Încălziți sarea, apa, piperul și frunzele de dafin într-o cratiță la foc mediu până fierbe.