Cum să faci calmarul la grătar să nu fie tare

Un fel de mâncare cu conținut scăzut de calorii care ne amintește de barul de pe plajă

Poate că calmar la gratar Să o raportăm la plajă, vară, barul de pe plajă ... Cu toate acestea, pot deveni o cină foarte sănătoasă sau un al doilea fel de mâncare ideal pentru o dietă, deoarece este foarte Sarac in calorii. Calmarul are doar aproximativ 80 de calorii la 100 de grame.

Când îl pregătim acasă, uneori nu obținem rezultatul dorit și seamănă puțin cu cel pe care l-am mâncat vara trecută în restaurant în timpul vacanțelor noastre. Problema este de obicei că ne răsucește adesea și nu gătește bine. Aici vă lăsăm trucul definitiv pentru ca acest lucru să nu vi se întâmple și instrucțiunile de făcut un calmar perfect la gratar.

În primul rând, o materie primă bună

Primul truc pe care îl vom dezvălui este că calmarul pe care îl cumpărăm trebuie să fie calitate bună. Uneori avem calmar de diferite tipuri în pescărie și, Depinde de elaborarea pe care o vom face, vom lua una sau alta. Desigur, această alegere va fi suferită de buzunarul nostru deoarece diferenta de pret între un calmar pe care îl folosim pentru o paella și cel pe care îl luăm cu noi la grătar. De asemenea, determină rezultatul.

---