Știți care este cea mai bună dietă în funcție de dosha
Pentru Ayurveda, multe dintre dezechilibrele de sănătate sunt cauzate de o dietă proastă sau incorectă. Prin urmare, să știi să mănânci o dietă bună, în funcție de tipul tău fizic (sau să-ți cunoști dosha), este deja o modalitate de a preveni afecțiunile și bolile pe plan fizic și mental.
De Lucía Passardi
Studiind cauzele bolilor, în loc să atace simptomele, Ayurveda plasează alimentele într-un loc important printre cauzele care pot determina un dezechilibru în sănătate.
Cunoașterea oamenilor, compoziția naturii lor sau prakriti, este una dintre modalitățile de a evalua ceea ce poate provoca dezechilibrele și care este dieta de determinat pentru fiecare caz, unic și particular.
Doshas sunt energiile sau forțele înnăscute care ne mișcă și care au legătură cu compoziția corpurilor noastre. În funcție de ce elemente sunt, mai mult sau mai puțin, prezente în noi, vom avea un tip fizic dominant. Există, de asemenea, factori externi care pot spori predominanța unuia sau altuia dosha, cum ar fi dieta noastră.
Care este dosha ta?
Să trecem în revistă elementele naturii care determină dosha noastră și calitățile ei:
- Eter sau spațiu: subtil, expansiv, cu posibilitatea de a crea. Aer: mobil, rece, uscat, neuniform, ușor.
- Foc: cald, luminos
- Apă: adaptabil, expansiv, rece, particulele sale se atrag reciproc.
- Teren: uscat, stabil, ferm, dens, rigid, solid.
În funcție de proporția în care aceste elemente cu atributele lor sunt prezente în natura noastră, compoziția noastră va da naștere la un tip fizic sau altul.
Tipul tău fizic depinde de doza ta
Să ne reamintim acum tipurile fizice, subliniind informațiile importante pentru a determina ce tip de dietă ni se potrivește și, de asemenea, câteva semne care arată dezechilibrele acestui dosha:
Vata
Având în compoziția sa elementele spațiu și aer, putem ști că este un dosha rece și uscat și că, prin urmare, va avea nevoie de alimente calde și umede mai mult.
Caracterul său instabil și variabil îl face să aibă nevoie de arome moi și liniștitoare, evitând cofeina și zahărul rafinat, care face ca energia noastră să se manifeste pe baza impulsurilor. Este important să mâncați frecvent și să nu săriți peste semnalele de foame. De asemenea, consumul într-un mediu stresant poate dezechilibra acest dosha atât de strâns legat de sistemul nervos.