Cum să asigurăm aprovizionarea cu fier în dieta noastră

Deficiențele de nutrienți pot duce la probleme de sănătate pe termen lung. De aceea insistăm asupra necesității de a mânca o dietă variată în alimente, atâta timp cât acestea sunt sănătoase, desigur.
În postarea de astăzi vom vorbi despre importanța furnizării de fier corpului nostru prin dieta noastră.
Anemia cu deficit de fier este cea mai frecventă dintre anemii și se datorează unei deficiențe de fier în sânge.
Fiecare nutrient intervine în funcții specifice care fac corpul nostru să funcționeze corect. Fierul este esențial pentru dezvoltarea în copilărie și de-a lungul vieții noastre vom avea nevoie de el pentru producerea de hemoglobină. Hemoglobina este proteina responsabilă de transportul oxigenului din plămâni către restul corpului nostru, astfel încât să vă puteți face o idee despre cât de important este faptul că nivelurile de fier sunt adecvate.
Dacă cantitatea de fier este insuficientă, producția de hemoglobină va fi redusă, afectând capacitatea de transport a oxigenului. Acest lucru ne poate determina să fim mai obosiți decât în mod normal, amețeli sau dureri de cap. Ele sunt de obicei principalele simptome ale anemiei. Dacă credeți că este posibil să aveți deficiențe, consultați-vă medicul și nu luați suplimente pe cont propriu.
Cauzele anemiei pot fi diverse:
- deoarece nu oferim suficient fier prin dieta noastră.
- deoarece există pierderi de sânge, cum ar fi femeile când au perioadele. Femeile care au perioade grele sunt mai predispuse la anemie.
- deoarece există o problemă gastro-intestinală care determină o absorbție inadecvată a nutrienților, în acest caz fierul.
- deoarece există și alte patologii care împiedică absorbția fierului