Cum influențează culorile fructelor și legumelor asupra dietei Emedemujer Costa Rica

Într-o dietă echilibrată, contează și culorile fructelor și legumelor. Prin urmare, este important să mențineți o dietă colorată, așa cum a explicat nutriționistul Melania Cevo, de la Clínica Consultas Nutrición.

fructelor

În funcție de culoare, acestea sunt beneficiile pe care le veți obține de la fiecare aliment:

-Roșu: Aceste alimente conțin niveluri ridicate de antioxidanți care vă vor întări sistemul imunitar și vă vor ajuta să vă purificați corpul.

-Albastru și violet: Afinele, murele, varza mov, vinetele, strugurii și sfecla conțin un antioxidant numit antocianine, care protejează vasele de sânge de leziuni, promovează producerea de colagen și proteine ​​care vă vor oferi elasticitate.