Cum ar trebui să mănânce un pacient cu boala Parkinson?
Astăzi este un fapt dovedit că alimentele au o influență semnificativă asupra sănătății oamenilor și favorizează o dezvoltare fizică și intelectuală adecvată. Dacă suferiți de vreo boală, este esențial să urmați o dietă echilibrată pentru a îmbunătăți calitatea vieții.
În cazul specific al pacienților cu boala Parkinson, așa cum este indicat în Dra. Rocío García-Ramos, neurolog la Vithas Internacional de Madrid, "controlul dietei este esențial pentru a evalua posibilele deficiențe nutriționale, a factorilor de risc cardiovascular și pentru a îmbunătăți simptomele cauzate de disfuncții gastro-intestinale suferite frecvent de acest tip de pacient".
Este obișnuit ca persoanele cu Parkinson să sufere pierderea în greutate: 52% dintre pacienți pierd în greutate și până la mai mult de 20% dintre aceștia pot pierde mai mult de 10 kilograme în greutate, potrivit datelor din studiu Dieta, dimensiunea corpului și starea micronutrienților în Boala Parkinson. Această pierdere începe cu ani înainte de simptomele motorii ale bolii și apare din mai multe motive: „Simptomele bolii în sine, precum rigiditatea, tremurul, neurodegenerarea și alterarea metabolismului oxidativ, la care se adaugă medicamente, care pot provoca reacții adverse, gust prost în gură și dificultăți motorii, care pot reduce aportul caloric ”, explică dr. García-Ramos.
La aceasta se pot adăuga, în plus, și alte patologii precum depresia, care de obicei scade pofta de mâncare; disfagie, care este o tulburare la înghițire și disfuncția gastro-intestinală frecventă asociată bolii, care poate provoca greață, reflux, digestie lentă și constipație.