Cum ar trebui să fie o dietă echilibrată

MADRID, 4 august (EDIȚII) -

echilibrată

Cel cunoscut sub numele de „dieta echilibrată„Este ceea ce oferă cantitatea de calorii de care organismul are nevoie pentru procesele sale metabolice și exercițiile fizice, precum și suficienți nutrienți în cantitatea recomandată.

Specific, glucide trebuie să reprezinte între a 55 și 75% din totalul caloriilor zilnic, grăsimile trebuie păstrate între 15 și 30% (saturate trebuie să fie mai mici de 10%), iar proteinele să fie între 10 și 15%, potrivit unui raport comun al FAO și OMS prezentat în 2003.

Menținerea unei diete echilibrate ne poate ajuta să ne bucurăm de o formă fizică bună și să evităm boli precum hipertensiunea, diabetul, obezitatea, problemele dentare sau chiar diferite tipuri de cancer.

Dieta slabă și inactivitatea fizică sunt, de fapt, factori de risc importanți în bolile cronice, conform Organizației Mondiale a Sănătății. Iată recomandările de urmat pentru a evita aceste probleme.

PEŞTE

Peștele ar trebui consumat de doua sau trei ori pe saptamana, conform unui ghid al Societății Spaniole de Dietetică și Științe Alimentare.

Conțin, printre alți nutrienți, fier, iod, calciu și acizi grași omega 3, care scad colesterolul din sânge sau riscul de trombi.

PASTA, OREZUL ȘI LEGUME

Paste și orez trebuie administrat de două sau trei ori pe săptămână, în timp ce în cazul leguminoasele (linte, fasole, naut) este suficientă una sau două prize săptămânale.

Acestea oferă organismului fibre, cu proprietăți laxative, pe lângă carbohidrați, proteine, săruri minerale și vitamine.

LEGUME, LEGUME ȘI LACTATE

Legumele, verdeturile si lactatele ar trebui sa fie alimente prezent la masa noastră în fiecare zi.

Legumele (țelină, brută, conopidă) au, printre alți nutrienți, fibre, magneziu (care menține buna funcționare a mușchilor și a sistemului imunitar, pe lângă reglarea glucozei), fier și, de asemenea, permit producerea de vitamina A.