Cum afectează creșterea sau pierderea în greutate sănătatea noastră? Planet Triathlon
În acest moment, acest articol provine din perle. Sărbătorile de Crăciun pentru majoritate implică concedii de muncă și sport și încălcări ale dietei. Combinarea inactivității cu oboseala duce la creșterea în greutate. Deși poate părea puțin, greutatea care poate fi câștigată în vacanță este suficientă pentru a afecta sistemul cardiovascular. O ușoară oscilație a scalei de 2,3 kilograme poate crește tensiunea arterială și riscul de infarct și accident vascular cerebral. Datele provin dintr-o investigație efectuată de Clinica Mayo.
Conform studiului, această legătură ar putea exista și la persoanele cu greutate normală care suferă o ușoară creștere a acesteia. Cercetătorii au avertizat că doar a câștiga câteva kilograme crește deja riscul cardiovascular. De asemenea, studiul a constatat că cei care au concentrat mai multe grăsimi în zona centrală a corpului sau abdominală, erau mai predispuși să sufere complicații cardiovasculare, cum ar fi hipertensiunea arterială și inima și accidentul vascular cerebral. Cercetarea a fost efectuată timp de 8 săptămâni pe 16 voluntari cu greutate normală. Participanții au consumat între 400 și 1200 kilocalorii în plus în dieta lor zilnică obișnuită, suficient pentru a câștiga 5% din greutatea lor totală, ceea ce reprezintă între 2,3 și 5 kilograme, iar tensiunea lor a fost monitorizată timp de 24 de ore. Rezultatele au fost comparate cu cele obținute după controlul a 10 persoane cu greutate normală care au rămas stabile. Cei care se îngrășaseră suferiseră o creștere a tensiunii arteriale maxime, care a trecut de la 114 mm la 118 mm. Cei care au acumulat mai multă adipozitate în zona abdomenului au arătat o creștere mai mare a tensiunii arteriale.
Din rezultatele acestui studiu, se concluzionează că fluctuațiile de greutate, oricât de mici și chiar fără a fi supraponderale, au un impact negativ asupra sistemului cardiovascular. O persoană care câștigă între 2 și 5 kilograme nu crede că acest lucru le poate afecta sănătatea, dar, potrivit experților, este un detaliu de luat în considerare.
Oscilații de greutate. Efectul yo-yo
Fenomenul yo-yo sau greutatea ciclică este rezultatul alternării perioadelor în care se desfășoară diete foarte restrictive care duc la pierderea rapidă în greutate cu anotimpuri de diete hipercalorice și obiceiuri alimentare incorecte care duc la o creștere rapidă a greutății egală sau mai mare cu unul pe care l-ai avut înainte. Efectuarea unor diete foarte restrictive care te fac să slăbești mărește rapid anxietatea, pofta de mâncare și dorința de a mânca „junk food”, cum ar fi dulciurile, produsele de patiserie, hamburgerii și toate alimentele care interzic, motiv pentru care majoritatea celor care respectă diete restrictive, alternează cu binges pe „Junk food” care determină recâștigarea greutății chiar mai mult decât cea inițială și riscul cardiovascular crește mai mult decât era înainte de a slăbi.
Cheltuielile de energie și metabolismul bazal sunt reduse sau crescute în funcție de aport, dar cu o tendință clară de a economisi energie. Dacă aportul este crescut, cheltuielile sunt ușor crescute, în timp ce dacă aportul este redus, reducerea cheltuielilor este mult mai mare. Adică, corpul este gospodar, răspunsul tinde în mod clar să păstreze grăsimea corporală mai degrabă ca rezervă de energie decât ca consum de energie.
Pe scurt, atunci când faci o dietă foarte restrictivă pentru a pierde în greutate, organismul folosește rezervele pe care le avem sub formă de țesut gras și rezultatul se manifestă prin scăderea rapidă în greutate. Cu toate acestea, odată atins obiectivul dietei, majoritatea revin la obiceiurile alimentare anterioare sau chiar mai rele și apoi corpul, „flămând” și într-o „stare deficitară”, acumulează energie sub formă de grăsime mult mai eficient decât anterior. pregătit pentru următorul sezon al deficitului de energie. În acest fel, se recuperează greutatea pierdută cu interes și compoziția corpului se modifică cu tendința la o acumulare mai mare de grăsime în zona abdominală.
Aceste fluctuații ale greutății corporale cresc riscul cardiovascular - creșterea tensiunii arteriale și a atacurilor de cord sau a accidentelor vasculare cerebrale - și modificarea metabolismului și a dispoziției. Există suficiente dovezi științifice pentru a lega recuperarea în greutate după dietele de slăbire, cu boli cardiovasculare, mortalitate mai mare și o creștere a greutății finale, care este cu aproximativ 30% în plus față de greutatea inițială.