Culturi de origine americană pe care europenii le iubesc El Informador Noticias de Jalisco, México,

America le-a furnizat o mare varietate de alimente, cum ar fi porumbul și cacao

culturi

Publicat 07/04/2017 - 21:07 HS

CITY MEXICO (04/IUL/2017).- Când cuceritorii au ajuns pe noul continent, au fost uimiți de varietatea de mâncare de acolo. În istoria cuceririi Americii, știm că spaniolii au luat aur, argint, tablă și pietre prețioase, dar asta nu a fost tot.

Când au ajuns pe noul continent, au găsit și alimente care le erau necunoscute și care erau destul de exotice și atractive, așa că nu au ezitat să le ducă în Europa pentru a le crește.

Aceste legume au ajuns să schimbe nutriția „vechiului continent”, întrucât America le-a furnizat produse precum porumb și cacao.

1. Cacao. În perioada pre-hispanică, acest fruct mexican era folosit ca monedă. Băutura care se obține din ea, ciocolata, a fost consumată în unele ritualuri. Este foarte apreciat în Europa, unde s-a răspândit în secolul al XVII-lea.

2. Papa. Este originar din Peru. A fost adus în Spania în 1554 și a devenit un element esențial al dietei europene.