Crutoane de casă și variantele lor La Cocina de Alimerka
Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

- Meniuri zilnice
- Rețete Cefe
- Rețete Reyes
- Nutriție pentru zi cu zi
- Ateliere de gătit
- Căutător
Căutare după categorie
Caută după ingrediente
Căutare după categorie
Caută după ingrediente
Coapte, tigaie, în prăjitor de pâine, feliată, tăiată cubulețe, aromată, stropită cu ulei, untată și chiar roșie. În această rețetă pentru crutoane de casă vedem câteva dintre cele mai originale moduri de preparare a acestora. Le vom ști deja pe toate?
INGREDIENTE:
- ulei de masline virgin
- Unt
- Condimente
- Brânză
- Roșii
ELABORARE:
Crutoanele se pot face atât cu pâinea de ieri, cât și cu pâinea proaspătă. Dacă este pâinea zilei, ceea ce trebuie să facem este să o trecem mai întâi prin prăjitor de pâine. Cu acest gest simplu îi vom împiedica să se impregneze cu mai multă grăsime decât au nevoie, mai ales dacă o vom prăji.
Pentru a le face vom împărți felii de pâine lățime de 1 sau 2 cm. Dacă le dorim în formă de felie, le vom lăsa ca atare și, dacă le preferăm în cuburi mici, le vom tăia în formă de plasă, lăsând fiecare cub cu o dimensiune de 1 sau 2 cm pătrat.