Tonga de ce carnea de miel ucide oamenii în țara cea mai obeză din lume

Oamenii din Tonga au schimbat peștele și legumele cu resturi de carne ieftine și grase.

Arhipelagul Tonga, în Pacificul de Sud, este țara cu cei mai obezi oameni de pe planetă. Peste 40% din populația sa are diabet de tip 2 și speranța de viață scade. Una dintre cauzele principale este un tip de carne ieftin și gras - fustă de miel - importată din Noua Zeelandă.

Cu o expresie severă pe față, Papiloa Bloomfield Foliaki, în vârstă de 82 de ani, aproape că sare din scaun pentru a ne arăta ceva ce spune că ne va ajuta să o înțelegem mai bine.

---