Crema fina de naut cu legume

crema

Ingrediente

300 de grame de naut fiert sau conservat.
1 decilitru de smântână lichidă.
50 de grame de ceapă.
1 cățel de usturoi.
2 morcovi.
1 praz.
4 linguri de ulei de măsline.
Sare.

  • Raţie: 4 oameni
  • Timp:10-15 minute
  • Dificultate:Uşor
  • Preț:De la 5 la 10 euro

Rețete furnizate de:

Așa cum este elaborat

Legumele se curăță și se spală. Ceapa, usturoiul, morcovii și prazul sunt tocate mărunt în brunoșe (pătrate mici).