Cremă de spanac vegan - Rețete vegane
O ciorbă vegană cremoasă și delicioasă și sănătoasă de spanac și cartofi. Și super simplu. Spre deosebire de alte supe de legume care durează aproximativ 40 de minute pentru a găti, această supă durează doar jumătate din timp. Pur și simplu tăiați ingredientele, fierbeți, amestecați și serviți!
- Pregătire: 10 minute
- Bucătar: 20 de minute
Ingrediente
2 cani de spanac, tocat
2 cartofi mari (noi dacă este posibil) tăiați în bucăți
1 scallion tăiat în julienne
2 linguri de ulei de măsline extravirgin
1 lingură de suc de lămâie
1 cățel de usturoi, tocat
1/4 linguriță de cayenne (opțional dacă vă place picantul)