Cremă de morcovi și portocale REȚETĂ MISS BLASCO ®
Rețeta de astăzi este un Cremă de morcov și portocală cu ghimbir, o combinație care are ca rezultat o aromă ușoară, dulce și, în același timp, puțin picantă, veți fi surprins cât de delicios este rece și cum puteți distinge fiecare ingredient când îl gustați.
Orice cremă pe bază de legume este întotdeauna binevenită, îmi plac pe tot parcursul anului, iarna foarte caldă și când vine vremea bună le iau calde sau reci, este cel mai bun mod de a continua să te bucuri de ele fie ca prim fel de mâncare, într-un cină ușoară sau chiar ca aperitiv servit în porții mici. Nu renunț la ele pentru că, după cum știți deja, pe lângă salate, cremele sunt cealaltă pasiune a mea, sunt ca primele, versatile pentru că admit multe tipuri de ingrediente, sunt ușor de făcut și pot fi improvizate, acest punct pentru mine Este esențial, deși încerc să planific meniurile, sunt întotdeauna momente în care nu am de ales decât să improvizez și în acele cazuri atât salatele, cât și cremele sunt o soluție rapidă și sănătoasă.
Crema de morcovi și portocale cu ghimbir este răcoritoare, are o aromă nouă, care va da un punct diferit meniurilor tale.
Rețeta de astăzi este un Cremă de morcov și portocală cu ghimbir, este o combinație oarecum specială, mai răcoritoare decât clasica cremă de morcovi și legume și cu picantitatea ghimbirului. Este perfect pentru a include într-un tabel de aperitive sănătoase, îl puteți servi în pahare mici cu topping pe bază de nuci și semințe sau pur și simplu garnit cu cimbru proaspăt, busuioc sau patrunjel, puțină coajă de portocală ar adăuga și un plus de aromă. și aromă. La acest tip de creme se mai adaugă, de obicei, o atingere lactată, dacă le luați, puteți pregăti un dressing cu iaurt grecesc, ulei de măsline, sare și piper, atunci când serviți smântâna, puneți o linguriță deasupra, punctul iaurt acru merge bine cu gustul dulce de smântână.