Cremă de mazăre în coajă de pâine Rețetă în

Fără calorii definite

cremă ciuperci

  • Vot:
    • 1
    • Două
    • 3
    • 4
    • 5
  • Rezultate:

    Ingrediente pentru

    Ingrediente pentru 6 persoane

    1 cartof mare

    400 g mazăre

    200 g spanac

    1 l bulion de pasăre

    1 și 1/2 dl de smântână lichidă

    50g unt

    1 ou pentru a picta

    150 g șuncă tăiată cubulețe

    1/2 grămadă de mentă proaspătă.

Pregătirea

1. Curățați, curățați și tocați cartoful și prazul.
2. Într-o oală, călește legumele în unt. Adăugați mazărea și spanacul. Adăugați bulionul și gătiți acoperit timp de 20 de minute. aproximativ.
3. Treceți-l printr-un robot de bucătărie sau zdrobiți-l. Pune-l din nou pe foc și adaugă crema. Condimentează-l. Gatiti 1 minut.