Crema de legume Dansul Fogonelor
Cremă de legume, foarte sănătoasă, delicioasă și hrănitoare. Se prepară cu ingredientele pe care le aveți acasă în doar 30 de minute.
Această cremă de legume este o rețetă foarte simplă și gustoasă. Se simte grozav pe vreme rea, se prepară foarte ușor și este ideal să profitați de legumele pe care le aveți la îndemână. Dacă folosiți legume de sezon, va fi mai ieftin și mai hrănitor!
Trucul pentru a obține cremele de legume să aibă o textură fină sunt mixerele puternice, care le lasă foarte omogene. Deși îmi place fără bulgări, îl puteți amesteca mai puțin pentru a obține textura pe care o preferați.
În plus, îl puteți duce la un alt nivel adăugând ierburile și condimentele care vă plac cel mai mult, astfel încât să fie delicioase și pline de aromă. În abonamentul la meniul nostru vegan veți găsi meniuri cu mai multe rețete simple și ieftine pentru zi cu zi!
Cremă de legume, reconfortantă și perfectă pentru a lua ca un singur fel de mâncare ca prânz sau cină ușoară sau pentru a însoți cu puțină proteină vegetală. De asemenea, îngheață minunat. sper că îți place!
Cum se face cremă de legume - pas cu pas
- Distribuție legume si Apă într-o oală de gătit(foto 1) și când începe să fiarbă bucătărie la căldură medie-mare pentru aproximativ 15 sau 20 de minute(foto 2).
- Distribuție Apă, legume iar restul ingrediente într-o blender(foto 3) și băţ până vor fi bine integrat(foto 4).
- Serveste imediat.
sfaturi
- Puteți folosi tipul de dovleac pe care îl doriți.
- Adăugați, modificați sau eliminați ingredientele pe care le preferați.
- În loc de apă puteți adăuga și bulion de legume sau ceva lapte vegetal pentru a-i da mai multă aromă (laptele de cocos îi conferă o notă spectaculoasă, dar cu laptele de soia este și foarte bogat).
Cât timp ține crema de legume?
Dacă ți-a rămas multă cremă, o poți depozita într-un recipient etanș la frigider timp de aproximativ 4-5 zile.
Pot congela această cremă de legume?
Desigur! Este o rețetă ideală pentru a îngheța, deoarece rezistă foarte bine. Pentru a face acest lucru, lăsați-l să se răcească complet și puneți-l în congelator într-un recipient etanș. Va dura la congelator maxim 3 luni.
Dacă nu doriți să dezghețați totul dintr-o dată, vă recomand să distribuiți crema în recipiente individuale pentru a dezgheța porțiile de care aveți nevoie.