Cremă de dovlecei cu chifle prăjite Health and Food
Crema de dovlecei cu chifle prăjite
Ingrediente
- 2 dovlecei
- 2-3 usturoi
- 1 ceapă sau partea albă a doi praz
- 2 pahare de lapte degresat
- 4 brânzeturi ușoare
- Sare
- 3 felii de pâine feliată
Mod de pregătire
Călește usturoiul tocat și ceapa tăiată într-o cratiță cu ulei și adaugă dovleceii tocați fără piele și sare. Odată ce întregul este bine „pocat”, adăugați paharul cu lapte și lăsați-l să fiarbă.
