Crema de dovleac cu scorțișoară și miere - BeHealthy; Fericit

Această delicioasă versiune de cremă de dovleac cu scorțișoară și miere conține aproximativ 150 Kcal pe porție.

Vă explicăm mai jos cum să o faceți.

INGREDIENTE

  • 1 Kg de dovleac decojit
    crema
  • 3 morcovi mari
  • 1 ceapa dulce
  • 1 praz
  • 10 gr ulei
  • Apă
  • 100 ml lapte degresat
  • 2 linguri crema de branza usoara
  • 1 lingură de miere
  • 1 băț de scorțișoară și 1 linguriță de scorțișoară măcinată
  • Putina sare
  • 1 linguriță de nucșoară
  • Un vârf de piper alb

PREGĂTIREA CREMEI DE DOVLECE CU SCINZĂ ȘI MIERE

Curățați și tăiați cubuletul de praz și ceapa în cuburi de 1-2 cm și gătiți-le într-o cratiță timp de aproximativ 5 min. Adăugați dovleacul și morcovul curățați și tăiați cubulețe. Dați tocăniței câteva ture și acoperiți legumele cu apă.