Controlul greutății sănătos și natural - blogul Casa Pià

O dietă sănătoasă este importantă pentru controlul sănătos al greutății. Există o combinație echilibrată de ingrediente pentru a controla greutatea în mod natural.

Index de conținut

Control sănătos al greutății: dietă echilibrată

Combinație nouă și echilibrată de ingrediente ale cărei funcții fiziologice de stimulare a metabolismului grăsimilor și eliminarea lichidelor și toxinelor, ajută la controlul greutății în mod natural.

Cheia controlului greutății se bazează pe urmarea unei diete echilibrate, moderată în grăsimi și abundentă în vitamine.

Control sănătos al greutății: grapefruit

Grapefruitul, cunoscut și sub denumirea de grepfrut, este fructul perfect pentru a include într-o dietă de acest tip, deoarece aportul caloric este foarte scăzut și este bogat în apă, fibre și vitamina C. În plus, ne oferă carotenoizi și flavonoizi. Sunt antioxidanți puternici care îl fac un aliat eficient pentru eliminarea impurităților din corp, garantând în același timp remineralizarea corectă a țesuturilor.

Originea grapefruitului

Originea grapefruitului nu este cunoscută exact. Există numeroase investigații care indică faptul că este o încrucișare naturală între portocaliul dulce și pummelo (o specie diferită) produsă în Barbados, în Indiile de Vest. De acolo, cultivarea sa s-a răspândit în Caraibe și mai târziu în Statele Unite. Aici a început producția sa pe scară largă. În prezent, producția de grapefruit la nivel mondial depășește 3,8 milioane de tone, iar Statele Unite sunt principalul producător cu peste 2,3 milioane de tone. Este urmată cu importanță de țări precum Argentina, Cuba, Cipru, Israel, Mexic, Mozambic și Africa de Sud.

Aspectul grapefruitului

Grapefruitul pe care îl știm este un fruct de fructe de pădure al arborelui Citrus paradisi și, ca portocala și lămâia, aparține grupului de citrice.
Aspectul său exterior este foarte asemănător cu cel al unei portocalii, deși ceva mai mare, iar culoarea sa poate fi similară cu cea a unei lămâi, deși există varietăți de roz și verde. Aromele sale amare cu tendință la acid.

Proprietăți de grapefruit

Grapefruitul se remarcă prin bogăția sa extraordinară în vitamina C (40 mg/100 g). În ceea ce privește conținutul său mineral, acesta conține potasiu și fluor abundent, pe lângă faptul că oferă o anumită cantitate de calciu și magneziu și un conținut scăzut de sodiu.

Acest fruct este unul dintre cele mai puțin calorice. Pulpa sa are un conținut ridicat de apă și fibre (0,8%) și o cantitate moderată de carbohidrați (6%) cu lipide și proteine puține.

Beneficii de grapefruit

Astăzi se știe că, în plus față de importante calități nutriționale, oferă numeroase efecte benefice asupra sănătății. Printre cele mai importante proprietăți ale sale, grapefruitul:

facilitează digestia și susține funcțiile fiziologice ale ficatului, vezicii biliare și rinichilor.
este, de asemenea, un puternic antioxidant în lupta împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi.

Pectină de grapefruit, flavonoide, carotenoide și terpene

Cei responsabili de aceste efecte sunt substanțe precum pectină, flavonoide, carotenoide și terpene.

Pectina este un tip de fibre solubile găsite în pielea citricelor, care ajută la reducerea absorbției glucozei și a grăsimilor și favorizează regularitatea intestinala.

Unele flavonoide de grapefruit, cum ar fi naringina, sunt capabile să inhibe oxidarea așa-numitului „colesterol rău” (LDL), reducând riscul ca acesta să fie depus pe pereții vaselor de sânge.

Pe de altă parte, carotenoizii pe care îi oferă sporesc acțiunea antioxidantă a vitaminei C și a flavonoidelor.

În cele din urmă, terpenele, cum ar fi limonena, căreia îi datorează gustul amar, au, de asemenea, o acțiune antioxidantă remarcabilă.

Alte beneficii ale grapefruitului pentru un control sănătos al greutății

De asemenea, conține acid folic, care ajută la reducerea nivelurilor de „homocisteină”, un intermediar în metabolismul proteinelor, despre care se știe că este implicat ca factor de risc în bolile cardiovasculare. De asemenea, oferă vitamine A și B, cu funcții importante în dezvoltarea corectă a mușchilor și oaselor, și esențiale pentru buna funcționare a vederii.