Consumul unui iaurt pe zi reduce riscul de a dezvolta supraponderalitate sau obezitate
„În 2006, în Spania s-au înregistrat peste 25.000 de decese atribuite excesului de greutate”, explică dr. Miguel Ángel Martínez-González
Iaurtul, un aliment pentru combaterea supraponderalității și a obezității

Palmele din Gran Canarie. (EP) .- Un studiu al Universității din Navarra (ONU) publicat în revista științifică Nutriție, metabolism și boli cardiovasculare a concluzionat că luarea unui iaurt la zi reduce riscul de dezvoltare supraponderal sau obezitate.
Dr. Miguel Ángel Martínez-González, profesor de Medicină Preventivă și Sănătate Publică la Universitatea din Navarra (ONU) și aparținând CIBER privind obezitatea și nutriția, a prezentat documentul vinerea trecută la Las Palmas de Gran Canaria, deoarece supraponderalitatea constituie o problemă importantă de sănătate în Spania și, mai ales, în Insulele Canare.
Astfel, studiul arată că un consum ridicat de iaurt, cel puțin 7 unități pe săptămână, sau unul pe zi, este asociat cu un risc mai mic de a fi supraponderali sau obezi, a raportat ONU într-un comunicat de presă. La rândul său, Martínez-González a explicat că „în 2006 au existat peste 25.000 de decese în Spania, atribuite excesului de greutate, motiv pentru care obezitatea a devenit o adevărată epidemie în secolul XXI”.