Consumul excesiv de alimente ultraprocesate, principala cauză a obezității infantile Spania

obezitate infantila a devenit una dintre cele mai mari probleme de sănătate publică din secolul XXI. În Spania, supraponderal afectează o 41,3% dintre băieți și fete cu vârsta cuprinsă între 6 și 9 ani, Conform Studiului Aladino din 2015, însă chiar și așa, această problemă nu se numără printre problemele de sănătate și educație care îi preocupă cel mai mult pe părinți - cu copii cu vârsta de până la 10 ani -, după cum a relevat Studiez sănătatea și bunăstarea în copilărie pregătit de DKV și de Spitalul Sant Joan de Déu.
Obezitatea infantilă depinde de o mare diversitatea factorilor, Dintre acestea, relația dintre genetică și stilul de viață, deși intervin și alți factori macro-sociali, politici și guvernamentali, precum și factori socioeconomici.
Legume și legume vs dulciuri și gustări
În ceea ce privește Stil de viata, Potrivit dr. Rafael Casas, un psihiatru expert în obezitatea infantilă, unul dintre factorii care afectează cel mai mult probabilitatea de a fi supraponderal și obez este hrănire și, în mod specific, respectarea scăzută a dietei mediteraneene cu un consum insuficient de fructe, legume, pește și leguminoase, comparativ cu un exces de alimente procesate, gustări, dulciuri și băuturi cu zahăr.