Consumul de paste te îngrașă decât consumul la prânz
Un bun exemplu că „o minciună spusă de o mie de ori nu devine un adevăr”
Se pare că s-a stabilit deja că a avea paste te va duce să te îngrași, dar într-adevăr nu este adevărat. Carbohidrații sunt în centrul atenției, dar în acest caz specific nu prea face diferență dacă sunt luați noaptea sau la prânz. Nu se spune că problema este că mergem la culcare și metabolismul nostru încetinește? Realitatea este că reducerea cheltuielilor de energie în comparație cu șederea la birou după ce am mâncat la prânz este mică datorită metabolismului bazal, energia consumată de corpul nostru în timp ce dormim.
Trebuie să fim clari că ceea ce ne îngrașă este ceea ce mâncăm, dar un exces de calorii totale în mod repetat. Și efectul asupra greutății noastre ar fi același dacă excesul de calorii se datorează carbohidraților sau excesului de calorii. Nu există niciun studiu științific care să arate că același vas de spaghete îngrășează mai mult la 10 noaptea decât dacă îl mănânci la trei după-amiaza.