Consumul de floricele este sănătos Este popcornul bun?
Mănâncă floricele sănătoase?
Sunteți una dintre gustările preferate de mulți dintre noi, mai ales când vizionăm un film, fie la cinema, fie chiar acasă. Popcornul este un pariu sigur să însoți o noapte acasă vizionând acel film pe care ți l-ai dorit atât de mult. Sunteți sărat, gustos și au acea notă specială în textura sa care le fac unice. Deși da, nu par a fi foarte sănătoși de spus, nu? Umplerea cu popcorn poate fi o experiență delicioasă, dar, Este o idee bună dacă încercăm să menținem o dietă echilibrată?
Popcornul are sau nu beneficii?
Acum cativa ani, Un studiu al American Chemical Society a surprins pe toată lumea dezvăluind floricelele ca fiind una dintre cele mai bune gustări pe care le putem consuma. Studiul a susținut că, deoarece porumbul este componenta principală a acestor floricele, puterea sa antioxidantă a fost foarte mare datorită conținutului său de polifenoli și carotenoizi. Este, de asemenea, o gustare care oferă minerale și substanțe nutritive și caloriile sale sunt încă modeste atâta timp cât sunt luate într-o cantitate moderată, adică nu ne vom strânge mâncând un pachet gigantic de popcorn, pentru că atunci acele calorii pot fi prohibitive.
Studio de 5 secunde || Shutterstock
Problema, la fel ca în multe altele despre care vorbim despre alimente care pot fi mai mult sau mai puțin naturale, este asta floricele pe care le consumăm de obicei nu sunt tocmai cele mai naturale sau sănătoase. Există modalități de a le face mult mai sănătoase, luând boabe naturale de porumb și pregătindu-le într-o tigaie, cu puțin ulei pentru a le încălzi în acest fel. cu toate acestea, cel mai frecvent este să consumi floricele deja procesate, dintre cele care vin în pachetele pe care le găsim în orice magazin și care au aditivi care le fac mult mai puțin sănătoase decât cele naturale.