Consumul de cafeină la sportivi Beneficii și suplimente
Cofeina este unul dintre cele mai studiate suplimente pentru sportivi. Institutul Sportiv Australian (AIS), una dintre cele mai importante agenții în domeniul sportului, clasifică suplimentele sportive în 4 grupe în funcție de dovezile lor științifice (grupa A, B, C și D). Cofeina se găsește în grupa A. Acest grup include numai produse care îmbunătățesc cu adevărat performanța sportivă. Prin urmare, avem un produs excelent de utilizat, dar, în plus, din 2004 nu mai este pe lista substanțelor interzise de către WADA (Agenția Mondială Antidoping). De aceea consumul de cafeină în sport este o opțiune care generează tot mai mult interes în rândul sportivilor.
Ce beneficii are cafeina asupra sportivului?
- Îmbunătățește performanța în sporturile de anduranță, reducând percepția oboselii, permițând menținerea activității la o intensitate mai mare pentru o perioadă mai lungă.
- Stimulează sistemul nervos central, crescând vigilența, concentrarea, timpul de reacție și memoria.
- Crește mobilizarea și utilizarea grăsimilor în timpul exercițiilor fizice, întârziind golirea depozitelor de glicogen (depozitele de glucoză din corpul nostru). Trebuie să spun că acest efect este scurt și neregulat; nu toți sportivii răspund în același mod, prin urmare, ar fi necesare mai multe studii cu privire la acest lucru pentru a ajunge la o concluzie mai solidă.
În ce sporturi am putea folosi cofeina?
- Sporturi de anduranță de peste 60 de minute.
- Sporturi de intensitate mare între 1-60 de minute.
- Activități sportive intermitente
Unde putem găsi cofeina ?
Unul dintre principalele surse de cofeină pe care îl putem găsi în mod natural, este cafea, dar nu este singura, ceai, cola, guarana, mate sau ciocolată conține, de asemenea, cantități semnificative de cofeină. În plus, există și alte produse care conțin cofeină pe piață, precum băuturi energizante, gelatine sau capsule. Tabelul de mai jos arată conținutul de cofeină al alimentelor și băuturilor menționate doar:
| Produs | Conținut de cafeină, mg/cană |
| Cafea instant | 60 mg |
| Expres | 45-100 mg |
| Filtru de cafea/filtru | 60-120 mg |
| Ceai verde/ceai | 40 mg |
| Energizante | 100 mg |
| Băutură Cola | 40 mg |
| Gelatină energetică (1 recipient) | 25 mg |
| Ciocolată neagră (50g) | 40 mg |
| Lapte cu cacao (50g) | 12 mg |